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蔡澜100精选

蔡澜 著

8890到哪里找鲜美纯正的蟹宴、精致考究的宫廷菜、高雅正宗的日本料理、怀旧传统的特色茶楼?只须跟着蔡澜,就必定能让你的味蕾尝尽最极致的滋味,体验由美食佳肴带来的无限愉悦。

8890本书辑录了作者精挑细选的100家最佳食肆,其中包括新加坡、中国内地、澳门、香港、台湾、日本及澳洲的美食大荟萃。作者以其轻松活泼的文笔,将他这数十年来累积的饮食经验,浓缩成这本美食大全的精华版。可以这么说,一本在手,你就能在以上这些国家或地区大快朵颐,享受丰盛的美味之旅。

[繁体版] 252页
ISBN 9789814139335 (平装): S$14 / US$10
ISBN 9789814285209 (电子书): US$13

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